Un espacio diseñado para la capacitación y demostración de producto de Flavor Right. A través de la iluminación buscamos enfatizar la atención de quienes toman la sesión con el chef. Protagonizamos el acto de la experimentación alimenticia a través del gran brillo y protagonismo de las cubiertas de preparación.
La iluminación indirecta generada, a través de sus platabandas, busca extender la mirada y la perspectiva, dirigiendo la mirada en todo momento al acto de la preparación, pero sin descuidar la seguridad visual requerida que evita accidentes al cocinar.
Academia de Gastronomía FR.
70 m2
2020
Naucalpan, Estado de México